Vous souhaitez conserver des tomates toute l’année pour pouvoir en profiter même en hiver, mais vous ne savez pas comment faire ? Alors vous ignorez peut-être qu’il existe une recette simple et délicieuse qui vous permettra d’en avoir toujours dans vos placards.
Même si ce n’est pas la saison des tomates, si vous souhaitez tout de même savourer ce légume, par exemple en plat principal, suivez les instructions ci-dessous (et faites-le avec soin). Leur préparation est simple ; une fois que vous aurez appris, vous aurez certainement envie de le refaire chaque année. Voyons maintenant comment conserver les tomates tout l’hiver !
Voici comment conserver les tomates toute l’année : sans eau ni vinaigre ! Temps de préparation : 20 minutes.
Temps de cuisson : 1 heure.
Temps de repos : 10 heures.
Portions : 3 tasses.